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募集要項 詳細

自由が丘 本格中華料理店の調理スタッフ(社員)

リニューアルから自由が丘で行列が絶えないお店
本店は創業1955年の長い歴史を誇る老舗です★

各種メディアでの掲載実績多数の実力店!
職場の雰囲気がいい、働きやすい職場ですよ♪

  • 経験者
  • 有資格者歓迎
  • シフト制
  • 20代多数
  • 30代多数
  • 40代多数
  • 女性が多い落ち着いた職場
  • 業務外交流少ない
  • アットホーム
  • 長く働ける
  • 協調性がある
  • 立ち仕事
  • お客様との対話は多い


魅力

~◎* 『Shanghai dining 状元樓』 *◎~
各線・自由が丘駅から、徒歩2分ほどの場所にある好アクセスな立地◎
開店から20年以上自由が丘で愛されてきた当店が、2023年5月20日にフルリニューアルオープンいたしました!!

「ゴチになります」「帰れま10」「うちくる?」など。
本店はメディアでも多数取り上げられている、1955年創業の上海料理店です。

~◎* コンセプト「老上海-Old Shanghai」 *◎~
「東方のパリ」「東洋の真珠」として例えられた、1920年代の上海。
そこには西洋の華やかな生活様式とアールデコ調の建物に中国の伝統文化が混在する、美しくも妖しい雰囲気の漂う租界時代の街並みがありました。

ある年代の人々にとっては懐かしく、若い世代にとっては未知のものへの興味深さを感じさせる「老上海」。
神秘的でノスタルジックな異国情緒あふれる雰囲気を、お客さまにご体感していただいています。

☆お仕事内容☆

✽調理師✽
〇ジャンル問わず調理経験者
○仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務全般。
○経験者の方は、培った経験を活かしつつ、更なるスキルアップを図ってください!
○伝統中華料理はもちろんのことモダンで旬の素材を生かすメニューを考案して、一緒にお店を盛り上げて下さい。

~◎* 店内ではコンセプトに基づいた演出をしています *◎~

コンセプトに基づき、1920年代の老上海をイメージした一軒家風の店内。
タイムスリップしたかのような、異国情緒あふれる雰囲気を演出しています。
「洋皿で料理をご提供する」など、中華料理のイメージを変えるスタイリッシュな創作中華をお客さまにお楽しみいただいています。

テーブル席・個室を合わせて60席。
お客さまは女性比率が高く、著名人も多くご来店されます。

店内店内

職種 調理スタッフ
勤務地 Shanghai dining 状元樓
最寄駅 自由が丘駅
雇用形態 正社員
給与 月給25万円〜50万円
※試用期間3ヶ月有220,000〜(条件変動有)
※試用期間後、再評価により給与の見直しあり
※経験・前職給等を考慮の上、相談して決定します。
※経験者28万円~、未経験者25万円~
昇給・賞与 ●昇給有
待遇・諸手当 ●社会保険完備
●交通費支給
●制服貸与
●賄い付
資格 ●未経験者OK!
●飲食店経験者優遇!
もとめられる人物像/経験 ☆こんな方に来てほしい!☆
○経験豊富な方は即戦力として、店内の取りまとめをお任せしたいと考えています。
飲食でのご経験がある方で、真剣に店舗の立ち上げにチャレンジしたい方。
スタッフ一丸となって、お客様が笑顔になるようなお店作りを心掛けていきましょう。

※将来的にお店を任せられる、中心になってくれるメンバーを特に募集してます♪
お客様の「美味しい」の言葉や笑顔を、一緒に作っていきましょう!!
勤務時間/残業 シフト制
≪10:00〜22:00≫
※終電考慮いたします
休日・休暇 週休二日制、月8日以上
有給休暇付与
採用予定人数 3

★☆ 採用担当者から求職者へのメッセージ ☆★

男性だけでなく女性も活躍中の職場で、幅広い年代のスタッフが活躍しています!
在籍しているスタッフは気さくでフレンドリーな方が多く、とてもアットホームな雰囲気の職場。
また経験・未経験は問わず、「中華が好き」という理由でOK◎
人とコミュニケーションをとることが好きな方、チームワークを大切にする方歓迎です!!
また仲間と一緒に、中華街ならではイベントも楽しめますよ!

アクセス

〒1152-0035 東京都目黒区自由が丘1-3-13 ジェイ・プラザ自由が丘

STEP1:応募(本サイトの応募フォームからどうぞ)STEP2:当社からご連絡 STEP3:面接という流れになります。

まずは本サイトの応募フォームからご応募下さい。
応募では無くて、ご質問などでもかまいません。
後日改めて担当者よりご連絡をさせて頂きます。

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